在购买果酒时，以下是一些需要避免的误区：

　　一、关于酒精度数

　　认为低酒精度数等于低品质

　　很多人觉得低酒精度的果酒不够“劲”，认为只有高酒精度的才是好酒。实际上，果酒的酒精度数主要取决于水果本身的含糖量和发酵程度。低酒精度的果酒可能是采用了精准的发酵工艺，很好地保留了水果的风味，而且适合更多人群饮用，包括女性和不饮酒者。

　　忽略酒精度数的波动范围

　　不同品牌或同一品牌不同批次的水果酒，其酒精度数可能会有一定的波动范围。例如，标注酒精度数为12%±1%的果酒，实际酒精度数可能在11% - 13%之间。如果对酒精含量较为敏感，购买时需要关注这个范围是否适合自己的饮酒习惯。

　　二、只看水果名称

　　被水果名称误导

　　有些果酒名称中虽然标明是某种水果，但可能只是一种风味添加。比如一些廉价的“草莓酒”，可能只是在基酒中添加了草莓味的香精，而不是真正用草莓发酵酿制的。所以在购买时要仔细查看配料表，优先选择以水果为主要原料发酵的产品。

　　忽视水果搭配的复杂性

　　当看到混合水果名称的果酒时，不要以为只是简单混合两种水果的味道。不同水果的组合在发酵过程中会产生独特的化学反应，其风味可能不是想象中的两种水果味道的简单叠加。例如，菠萝和芒果的组合可能会产生一种独特的热带水果混合风味，与单独品尝两种水果的感觉有很大差异。

　　三、忽视酿造工艺

　　忽略传统与现代工艺的区别

　　不了解传统酿造工艺和现代酿造工艺对果酒品质的影响。传统酿造工艺往往耗时较长，但能更好地保留水果的原汁原味；现代工艺虽然效率较高，但可能会使用一些添加剂来改善口感或稳定性。有些消费者可能盲目追求传统工艺，而忽略了现代工艺下也能酿造出高品质果酒的事实，或者反之，只看重效率而忽视了传统工艺的优势。

　　不关注发酵过程

　　发酵过程是果酒酿造的核心环节，包括酵母的选择、发酵的温度和时间等因素都会影响果酒的风味和质量。然而，很多消费者在购买时完全不考虑这些因素，只看外观或价格。

　　四、只看价格

　　低价陷阱

　　认为价格低的果酒就一定性价比高。一些非常便宜的果酒可能在原料质量、酿造工艺或包装等方面进行了削减成本。例如，使用低质量的水果、添加过多的添加剂或者采用简陋的包装，这样的果酒口感和品质可能较差。

　　高价迷信

　　相反，也不应盲目迷信高价果酒。有些高价果酒可能是因为品牌溢价或者特殊的限量版概念，而其实际的口感和品质可能与价格不成正比。在购买高价果酒时，更要仔细考察其原料、酿造工艺和口碑等方面的情况。

　　五、忽视储存条件

　　购买时未关注储存要求

　　果酒的储存条件对其品质影响很大。如果在购买时没有关注到果酒需要冷藏保存或者避光保存等要求，回家后随意放置，可能会导致果酒变质或者口感下降。例如，一些含有活性酵母的果酒，如果没有按照要求储存，酵母可能会过度发酵，使果酒出现异味。

　　忽视保质期

　　不同类型的果酒有不同的保质期，而且即使在保质期内，如果储存条件不佳，果酒的品质也会逐渐下降。有些消费者购买果酒时不查看保质期，或者在保质期快过期的时候才饮用，可能会影响饮用体验。