果酒储存处应避开温差较大的地方，果酒的储存方法有以下几个注意事项:

　　1、果酒平放、烈酒直放的保存理念，红酒斜放或许平放，可以让瓶中的酒浸泡在软木塞中，保持软木塞的湿度，开瓶时软木塞不会简单断裂或产生小碎屑，烈酒适合站立收藏。

　　2、各种果酒的储存不适合直接暴露在阳光下

　　事实上，各种食物或饮料的储存都不适合暴露在阳光下。光线和温度的变化只会破坏食物或饮料本身，葡萄酒的保存也是如此。

　　3、展示型和实用型规划不同

　　展示酒架规划可以赢得造型和构思，将葡萄酒与空间空气联系起来；实用的存储规划将考虑存储位置和数量。

　　4、酒架规划的方向应考虑应用习惯

　　酒架规划的方向考虑到业主的生活习惯和动线，如经常在餐厅开瓶饮用，尽量规划在厨房和餐厅区域，方便携带，可与空间规划相连，如厨房用具、中岛台下、餐柜、厨房储物柜等。

　　白酒作为一种中国葡萄酒，在中国的文化和普及程度远远丰富于果酒。然而，随着80人的到来，随着80人的到来、90后成为葡萄酒消费的主力军，果酒有明显的后来居上的趋势，受到年轻人的广泛喜爱。为什么呢？

　　1.水果比食物更令人心动

　　果酒是由水果发酵而成的葡萄酒，而白酒是谷物酒。对年轻人来说，水果本身就充满了诱惑，各种水果沙拉、酸奶或新鲜果汁，每一种都在年轻人中掀起了一股潮流。水果酿造的果酒自然也有浓郁的水果香味，很难不喜欢。

　　2.与白酒相比，果酒更健康

　　在适量饮酒的情况下，果酒对人体健康有好处。白酒经过多次蒸馏，许多营养物质流失，酒精含量过高，容易对身体造成伤害。这样，果酒就是一种更健康的酒精饮料。