赤霞珠：赤霞珠是常见的葡萄品种，原产于法国，在各国上游均有栽培，其比较耐干，适应能力也比较强，所以用赤霞珠酿造出来的葡萄酒口感比较浓厚，酒质比较优秀，具有一定的珍藏价值。与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。

品丽珠：品丽珠又称卡门耐特、原种解百纳，原产于法国，是一种比较古老的酿酒品种，具有悠久的历史。以品丽珠葡萄为原料酿造出来的葡萄酒蕴含大量的果香，其口感比较清淡柔和，适饮期较短。

梅鹿辄：梅鹿辄又称梅鹿汁，原产法国，可与其他品种的葡萄一同酿造为干红葡萄酒，也是法国为古老的酿酒品种，这样酿造出来的葡萄酒具有鲜艳的色泽及清新的果香。

佳丽酿：佳丽酿又称佳里酿、法国红、康百耐、佳酿，原产西班牙，是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。用佳丽酿酿造出来的葡萄酒呈酒宝石红色，味正，香气好。

黑品乐：黑品乐又称黑品诺、黑比诺、黑皮诺等，原产法国，是古老的酿酒名种，是酿造香槟酒与桃红葡萄酒的主要品种，早熟皮薄、色素低、产量少，所酿的酒颜色不深，适合久藏。

蛇龙珠：蛇龙珠属于解百纳品系，原产法国，为法国的古老品种之一。