金橘80%的维他命C都存于果皮中，果皮对肝部之祛毒作用、双眼的保养、人体免疫系统之健康保健皆极具作用，并且金橘的果皮比瓜瓤甜。

　　喝果酒对肌肤有益的原因是：果果酒中的提纯物，可操纵肌肤的脆化—在植物界中常会发生的超强力抗毁坏化学物质，在果果酒中就带有。而且存有10种之上的成份，尤其是所带有生成效黑色素的成份，能避免 毁坏特异性co2，作用十分明显。

　　每日吃二颗用果酒煮过的金橘，对严重便秘和改进皮肤颜色十分有益。冬天女性能够试一下这道美容养颜的佳品。我也照这一方式每天早上吃二颗金橘，困惑很多年的严重便秘确实改进了，肌肤愈来愈光洁，连痘痕都变淡了。

　　有材料表明，果酒和金橘都具备极强的抗氧化性功效。金橘带有丰富多彩的维他命C，果酒和维他命C一起服用以后的抗氧化性功效是只服用维他命C的5倍。因而，果酒煮金橘能够说成减轻皮肤变老，改善肌肤品质的佳组成。

　　做起來也非常简单。把金橘清洗后用沸水煮3~四分钟，放凉后用木签在每一个金橘上边扎好多个小孔，随后再放进烧开的果酒里，文火煮三十分钟就可以。