很多人喜欢在闲暇的时候饮用葡萄酒，而喜欢饮用葡萄酒的人一定很经常听到赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄、佳丽酿、黑品乐等词。这些词听起来很高端大气上档次，但其实它所代表的是不同的葡萄品种。

原料葡萄的品种不同，不仅会影响酒液的口感，还会影响酒液的品质，所以我们可以依据原料来简单地划分酒的种类及价值。

葡萄酒是以葡萄为原料进行发酵后所得到的一种饮品，是目前非常受欢迎的酒精饮料。而世界上大概有八千多种葡萄酒可用于酿造葡萄酒，但能酿造出好品质葡萄酒的的葡萄品质只有五十多种。

我们可以根据葡萄酒的颜色将其分为白葡萄酒、红葡萄酒及粉红葡萄酒。也可以依据酒中含气泡与否将其分为普通葡萄酒及气泡葡萄酒。也可依据葡萄酒中含糖量将其分为干型葡萄酒、半甜葡萄酒及甜型葡萄酒等。