夏天来了。如何减少西瓜酒的声音和阴影?
果酒原料选择:请选择成熟,含糖量高的新鲜西瓜为原料。
果汁洗净西瓜,沥干,剥皮,然后将其分解。按下并用纱布过滤二进制西瓜汁,加热过滤西瓜汁至70℃至75℃倒入搪瓷瓶或铝盘中并进行约20分钟。西瓜汁会影响葡萄酒的质量和颜色,因为它不能在锅中储存或加热以避免反应。
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